Tony 上菜嘍～ (白醬蘑菇)

這個醬

是我今天從corridor mate 當地瑞典人學來的

似乎跟一般白醬是差不多的做法

趕快來記錄一下食譜

白醬蘑菇

食材準備：
1. 蘑菇 * 切丁許多
2. 牛奶 * 兩玻璃杯
3. 麵粉 * 五大匙
4. 奶油 * 三大匙

步驟：
1. 先炸過蘑菇，直到蘑菇縮小
2. 把奶油融化
3. 把蘑菇,牛奶,麵粉,奶油加在一起，不斷攪拌直到稠稠的